Kuchnia australijska
Pierwotnie kuchnia australijska była zdominowana wpływem Anglii i jej potraw. Dobrym przykładem tego jest pieczeń niedzielna w warzywach.
Natomiast na przełomie ostatnich lat, zmieniła się dzięki emigracji osób do Australii. Potrawy, które cieszą się uznaniem, i zostały wymyślone przez rodowitych Australijczyków, będą to: ciasteczka anzac (gdzie dochód z ich rozprowadzenia przeznaczony jest dla weteranów wojennych), tort bezowy oraz ciasto biszkoptowe oblane z wierzchu czekoladą i wiórkami kokosowymi. Jednak te słodkości nie są jedynymi potrawami, które przygotowywane są na tym kontynencie, urozmaicenie potraw koloni angielskie, było tak ogromne, że powstały nowe potrawy, cieszące się popularnością i znakomitością przygotowanego jedzenia. Australia w dużej mierze jest terenem pustynnym, ale nie tylko, jest obfita w lasy, trawy, wody gdzie pasa się np. krowy czy owce. Woda daje możliwość połowy ryb, skorupiaków i mięczaków. Mamy również sady, plantacje gdzie uprawiane są winogrona czy cytrusy. Kulinaria owej wyspy są, więc różnorodne, wykorzystujące wszelkie bogactwo, jakie daje im ziemia i woda. Smacznymi a zarazem nie powtarzalnymi potrawami, z jakimi możemy się spotkać na terenach Australii są dania przyrządzone z mięsa kangurzego np. filet z kangura z młodymi buraczkami, i cebulką, lub samosa z ogonka kangurzego.
Kuchnia niemiecka
Niemiecka kuchnia jest bardzo urozmaiconą gastronomią, mamy, bowiem w niej m.in. wpływy francuskie i szwajcarskie, gdzie głównym surowcem wielu dań są warzywa, ale nie tylko mamy również pewne elementy kulinarne z Grecji, Polski, Czech, Słowacji,...
Kuchnia węgierska
Kuchnia środkowoeuropejska, czyli węgierska, jest znakomitą kuchnią wykorzystująca w dużych ilościach do swoich potraw sproszkowaną słodką i ostrą paprykę. Najpopularniejszymi potrawami tego kraju jest zupa rybna, leczo, ser smażony, paprykarz...
Kuchnia śląska
Kuchnia śląska obejmuje tereny Górnego Śląska, natomiast potrawy, były przyrządzane również pod wpływem krajów: Niemiec, Słowian, Czech, Austrii. Dzięki temu powstała oddzielna kultura kulinarna, która nie jest jednolita ze względu na...
