Kuchnia japońska
Sposób jedzenia Japończyków jak i Chińczyków jest oparty na posługiwaniu się zamiast widelców czy łyżki - pałeczek. Natomiast potrawy różnią się od siebie pod kątem wykorzystania składników, i ich przygotowania. W Japonii bardzo popularne są ryby, również jedzone na surowo tzw. sushi (z ryżem). Sushi jest popularną potrawą, która jest przygotowana na bazie najczęściej surowych owoców morza, z gotowanym ryżem zakrapianym octem ryżowym. Sposób jedzenia potrawy jest dwojaki, można jeść ją tradycyjnie palcami, lub pałeczkami. Mamy różne rodzaje sushi tzw. maki - zushi, nigiri – zushi, chirashi – zushi oraz temaki – zushi. Oprócz dań rybnych, mamy również różnego rodzaju zupy, potrawki z warzyw, mięs i ryb, potrawy grillowane, sałatki, potrawy z ryżu, sałatki.
Czyli mięso rybie i ryż oraz warzywa są głównym posiłkiem Japończyków. Każda osoba, która lubi ryby, odnajdzie swoje umiłowanie wśród kuchni japońskiej. Oprócz głównych składników kuchni, są również makarony, owoce wyglądem podobne do znanej nam mandarynki, wodorosty i przyprawy np. chrzan japoński, sos sojowy. Kuchnia japońska jest kuchnią mało kalorycznym, wiec osoby, które chcą zadbać o swoją sylwetkę, powinny jeść jak najwięcej ryżu, zamiast ziemniaków i makaronów i ryb gotowanych i pieczonych oraz grillowanych. Na pewno taka dieta przyniesie korzyści.
Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska jest kuchnią nadzwyczaj ostrą, ponieważ rodowici meksykanie zużywają dużej ilości chili oraz różnorodnych odmian ostrych papryczek. Tak jak w każdym kraju kulinaria Meksyku opierają się na składnikach, które dały im...
Kuchnia amerykańska
Kuchnia amerykańska wykształciła się poprzez wiele lat, i jest mieszanką wielu kultur kulinarnych, ponieważ duża część zamieszkałej Ameryki tworzą imigranci. Najpopularniejszym jednak jedzeniem amerykanów jest fast food. Szybkie danie, które...
Kuchnia australijska
Pierwotnie kuchnia australijska była zdominowana wpływem Anglii i jej potraw. Dobrym przykładem tego jest pieczeń niedzielna w warzywach. Natomiast na przełomie ostatnich lat, zmieniła się dzięki emigracji osób do Australii. Potrawy, które cieszą...
Tematy
- Kuchnia francuska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia śląska
- Sztuka kulinarna
- Porady kulinarne
- Przepisy kulinarne
- Kuchnie świata rzeźbienie w owocach Grillowana pierś z kurczaka Sałatka z pomidorem Akcesoria kuchenne
