Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska jest kuchnią nadzwyczaj ostrą, ponieważ rodowici meksykanie zużywają dużej ilości chili oraz różnorodnych odmian ostrych papryczek. Tak jak w każdym kraju kulinaria Meksyku opierają się na składnikach, które dały im ziemie. Najpopularniejsze z nich, będą to rośliny strączkowe (głównie fasola, źródła podają, że jest ich aż 20 gatunków) oraz kukurydza. Jakie są typowe dania meksykańskie? Otóż najbardziej znanymi daniami będzie tortilla (np. rodzaj pieczywa), nachos (mięso, fasola, ziemniaki, oliwki, sos salsa, papryka, śmietana, sos z awokado) burrito (pszenna tortilla z farszem), tacos (składnikami jego będzie kukurydziana tortilla, mięso wołowe, warzywa, przyprawy), salsa (ostry sos ze zmiksowanych warzyw).
Możemy również nadmienić, że ziemniaki, dynie, słodkie ziemniaki, kaktusy, kukurydzę, chili, awokado, kakao, paprykę, pomidory zawdzięczamy właśnie rejonom meksykańskim. Kuchnia meksykańska jest bardzo różnorodna, ponieważ łączy ze sobą smaki różnych kultur, również europejskich czy azjatyckich. Dlatego więc oprócz tego, że niektóre potrawy są tylko dla śmiałków jest smaczną kuchnią i wykorzystaną ówcześnie w całej Europie. Potrawy, np. tortilla jest możliwa do wykonania w domu samodzielnie przez nas, wystarczy zasięgnąć przepisu np. z Internetu i danie mamy gotowe.
Kuchnia amerykańska
Kuchnia amerykańska wykształciła się poprzez wiele lat, i jest mieszanką wielu kultur kulinarnych, ponieważ duża część zamieszkałej Ameryki tworzą imigranci. Najpopularniejszym jednak jedzeniem amerykanów jest fast food. Szybkie danie, które...
Kuchnia australijska
Pierwotnie kuchnia australijska była zdominowana wpływem Anglii i jej potraw. Dobrym przykładem tego jest pieczeń niedzielna w warzywach. Natomiast na przełomie ostatnich lat, zmieniła się dzięki emigracji osób do Australii. Potrawy, które cieszą...
Kuchnia niemiecka
Niemiecka kuchnia jest bardzo urozmaiconą gastronomią, mamy, bowiem w niej m.in. wpływy francuskie i szwajcarskie, gdzie głównym surowcem wielu dań są warzywa, ale nie tylko mamy również pewne elementy kulinarne z Grecji, Polski, Czech, Słowacji,...
