Kuchnia niemiecka
Niemiecka kuchnia jest bardzo urozmaiconą gastronomią, mamy, bowiem w niej m.in. wpływy francuskie i szwajcarskie, gdzie głównym surowcem wielu dań są warzywa, ale nie tylko mamy również pewne elementy kulinarne z Grecji, Polski, Czech, Słowacji, Włoch, Hiszpanii, czy Turcji. Kuchnia niemiecka jest przede wszystkim kuchnią dość obfitą w tłuszcze, i jak niektórzy uważają wygląd tych dań nie jest zbyt pociągający szczególnie wizualnie. Niemcy popularne są ze znakomitych wędlin wytworzonych z mięsa wieprzowego np. frankfurterki, czy parówek. Najlepszą jednak atrakcją tego kraju, jest piwo, które jest wytwarzane na jego terenie i przyciąga nie jednego turystę.
Gulasz wieprzowy czy gęsta zupa, również są podstawą niemieckiego menu, które jest pożywne, ale i sycące. Można porównać kuchnię niemiecką z austriacką, ponieważ zupa z knedlami, strudel jabłkowy czy risotto z dynia i kiełbasa, są przyrządzane w obu wypadkach, i są codziennością. Oprócz tego kuchnia regionalna Niemiec obejmuje wszelkie potrawy mączne, pszenne np. chleb cebulowy, warzywa i owoce, dania z ziemniaków np. doda dawanych, jako farsz do pierogów, potrawy mięsne, zupy, dania z ryb, desery i ciasta, przyprawy i zioła np. pieprz, sól, majeranek, tymianek, koper szczypiorek, lubczyk, bazylia, oregano, rozmaryn, kminek, czosnek, jałowiec; sosy tj. musztarda, ketchup czy majonez.
Kuchnia węgierska
Kuchnia środkowoeuropejska, czyli węgierska, jest znakomitą kuchnią wykorzystująca w dużych ilościach do swoich potraw sproszkowaną słodką i ostrą paprykę. Najpopularniejszymi potrawami tego kraju jest zupa rybna, leczo, ser smażony, paprykarz...
Kuchnia śląska
Kuchnia śląska obejmuje tereny Górnego Śląska, natomiast potrawy, były przyrządzane również pod wpływem krajów: Niemiec, Słowian, Czech, Austrii. Dzięki temu powstała oddzielna kultura kulinarna, która nie jest jednolita ze względu na...
Sztuka kulinarna
Sztuka kulinarna odgrywa dużą rolę w życiu człowieka, ponieważ dzięki niej możemy przygotowywać potrawy, czyli jedzenie, które są potrzebne w życiu człowieka, do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sztuką będzie również sposób i...